Žalumynų rinkinys, 200 gr

Aprašymas

Visą sezoną turime įvairių žalumyninių daržovių bei laukinių valgomų lapelių. Didžiausia „lapelių‟ įvairovė pavasarį ir rudenį.

Iki pavasario vidurio  dedame:  garšvų, krūminių builių lapelius, kiaulpienių ir  dvimetės nakvišos skroteles, daržinę žliūgę, natūraliai augusias ir lysvėse peržiemojusias salotines sultenes, progstančias juodųjų serbentų šakeles, saulučių lapelius ir žiedus, vienadienių sprogstančius lapus.

Sąrašas, kas gali pakliūti į krepšelį priklausomai nuo  to, ks auga gamtoje ir lysvėse.
Kultūriniai:

Daržiniai ir Naujosios Zelandijos špinatai,  balandūnės, Įvairios salotos, pipirnės, rukolos ir šatreiniai,  „Mizunos“,  įvairios dedešvos (kininės, miškinės, aukštosios)  balandūnės,  įvairiusių svogūninių augalų laiškai , kale kopūstai, brokoliai „Spigarello“,  salierai, petražolės, laukinės ir kultūrinės morkos, ridikėliai, ropės, tt.
Laukiniai: garšvos, builiai, kiaulpienės, dilgėlės, česnakūnės, dvimetės nakvišos, vilkpupės, liepų lapai, šventagaršvės, tt.
Valgomi žiedai: raktažolės, saulutės, medetkos, serenčiai, rožės, nasturtos, įv. svogūninių žiedai, moliūgai ir aguročiai,  didramuniai, bobramuniai, plautės, neužmirštuolės, tt. 

Įvairios prieskoninės  ir aromatinės žolelės: įv. lofantai, katžolės,  melisos, mėtos, dašiai, čiobreliai, svogūniniai augalai, krapai, kalendros, salierai, petražolės, juozažolės, pankoliai, tt.