Garšvomis įdaryti pievagrybiai

Jaunus garšvų lapelius susmulkiname ir sumaišome su šiek tiek paplaktu kiaušiniu.
Galima įpilti druskos ir pipirų, tačiau visiškai nebūtina – bus skanu ir taip.
Po šaukšelį įdaro dedame į pievagrybių kepurėles.

Į gilią keptuvę sudedamame kepurėles, įdedame šiek tiek lydyto sviesto ir uždengę patroškiname apie 5 min. arba tol, kol kiaušinis sukietės.

Šis paprastas-neįprastas patiekalas skanus tiek karštas, tiek šaltas (kaip užkandis).