Usnių troškinys
Lažinamės, kad:
a. pažįstate dirvinę usnį ir..
b. jei ji auga Jūsų sklype, Jus tikrai nervuoja.
Siūlome jau antrą paprastą ir jau ne vieną įkvėpusį receptuką, kuris padės su usnimis susidoroti joms neįprastu būdu.
Reikės gero pluošto dirvinių usnių ir sviesto.
Visi kiti priedai dedami pagal skonį išnaudojant tai, ką rasite užsilikusio šaldytuve ar žygio krepšyje.
Nuotraukoje įamžintas receptas ruoštas taip:
1. Pluoštas usnių paverstas „šparagais“ kaip aprašyta čia: https://www.zolynunamai.lt/usnis-piktzole-ar-sparagai;
2. Usnių stiebeliai susmulkinti nedideliais gabaliukais bei patroškinti svieste kad suminkštėtų. Įberta šiek tiek druskos, pipirų.
3. Į suminkštėjusių uglių masę subertos kumpio juostelės, o kiek palaukus – pora saujų smulkintų bananų.
Skanaus…ir diiiidelių Jums usnių. 🙂