Lažinamės, kad: a. pažįstate dirvinę usnį ir.. b. jei ji auga Jūsų sklype, Jus tikrai nervuoja. Siūlome jau antrą paprastą ir jau ne vieną įkvėpusį receptuką, kuris padės su usnimis susidoroti joms neįprastu būdu. Reikės gero pluošto dirvinių usnių ir sviesto. Visi kiti priedai dedami pagal skonį išnaudojant tai, ką rasite užsilikusio šaldytuve ar žygio krepšyje. Nuotraukoje
Dirvinė usnis (Circium arvense L.) laikoma viena įkyriausių piktžolių. Jos neparavėsi be pirštinių, o nepašalinus ilgo šakniastiebio nauji ūgliai kalasi su dviguba jėga. Negana to, ,,parašiutais“ apsirūpinusių vieno augalo sėklų užtektų visam laukui apsėti… Tačiau jaunos dirvinės usnies stiebas labai minkštas ir sultingas. Paruoštas patiekalų gaminimui jis forma primena šparagus. Vienas paprasčiausių patiekalų- kepti usnių ūgliai. Prisiskiname